Donald Duck

Siapa yang tidak kenal tokoh kartun ini, lucu dan menggemaskan. Walaupun menurut saya Donald itu bawel tidak selalu beruntung, usil, maunya menang sendiri, dll dh.. tapi Donald tetaplah Donald, ia mempunyai karakter yang bersahabat, penyayang, dan perhatian..

Donald

Filled Under: Jalan-jalan

Ayo Berkarya!!

Senangnya bila kita bisa berkarya, karena dapat memperkaya hidup kita, kepuasan batin akan terpenuhi.

Berkarya mempunyai pengertian yang luas, bukan hanya pada perwujudan materi tetapi juga immateri, bisa dilakukan perorangan ataupun berkelompok.

Menambah ilmu yang dimiliki juga termasuk salah satu usaha kita untuk bisa berkarya. Ilmu bisa didapat darimana saja, dari anak kecil sekalipun, jangan memandang apa yang ia katakan atau perbuat tetapi lihatlah atau dengarkanlah apa yang ia katakan.

Salah satu ilmu adalah ilmu untuk menambah keterampilan diri, ini bisa kita dapat di sini

Selamat berkarya, dengan berkarya hidup kita akan menjadi kaya. Salam sukses selalu ^^

Filled Under: Berkarya

Ruhut, pentingkah??

Wacana yang digulirkan Ruhut Sitompul, membuka mata bahwa reformasi yang kita dengungkan dari tahun 1998 harus kita jaga agar apa yang dicita-citakan akan tercapai. Cita-cita yang luhur yang ingin mewujudkan impian bangsa yang adil dan sejahtera untuk semua. Setiap orang di negeri ini boleh berpendapat tentang apa yang terjadi dan apa yang ingin dilakukannya untuk negara, tapi tetap satu semua keputusan akhir harus selalu ditujukan untuk kepentingan semua, rakyat Indonesia tanpa bisa ditawar lagi.

Filled Under: Wacana

Donat

Resep                                     : Donat

Porsi                                       :               60 gram

Hasil                                        :               30-35 buah

Penggorengan                      :               2000 C, 2 menit

Cetakan                                 :               -

Bahan

%

Gram

Terigu Cakra Kembar

80

800

Terigu Segitiga Biru

20

200

Ragi Instan

1,2

12

Air

41

410

Gula

12

120

Garam

1,5

15

Margarin

6

60

Butter oil substitute

5

50

Susu cair

13

130

Susu full cream bubuk

10

100

Kuning telur

12

120

Baking powder

0,5

5

Total Formula

202,2

Bahan topping:

Keju parut

100

Coklat coating

150

Muisjes

100

Bahan Olesan (butter cream):

Shortening putih

175

Gula

125

Susu kental Manis

35

Rum

1,75

  • Butter oil substitite: bs diganti dg margarine
  • Susu cair: contohnya bs pakai indomilk
  • Kuning telur 120gr didapat dr ± 6 butir telur
  • Untuk mendapatkan ukuran yang tepat dan akurat, sehingga hasil yg di dapat baik: menggunakan timbangan digital

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan kering. Masukkan kuning telur, susu cair, sebagian air, dan aduk pelan hingga adonan menyatu.
  2. Masukkan butter oil subtitute, garam, margarine, terus aduk dengan kecepatan dinaikkan hingga adonan kalis.
  3. Angkat dari mixer. Istirahatkan ± 10 menit.
  4. Potong dan timbang sesuai ukuran ± 60 gr dan bulatkan. Istirahatkan kembali ± 30-45 “
  5. Lubangi bagian tengah, taruh/susun di atas loyang yang telah diolesi margarine + taburan tepung. Istirahatkan kembali sampai mengembang ± 1 jam (tapi waktu ini tdk menjadi patokan pasti, yang penting: Donat siap goreng jika sudah mengembang, cirinya: seperti beri-beri (mf ya pakai istilah ini emang). Tapi jangan sampai beri-beri banget, jadi hanya sedikiiiiit saja terlihat sisa tekanan (kita tekan pakai jari). Kalau samapi beri-beri banget cirinya: kalo kita tekan bisa sampai penyok ke dalam + ga balik2 atau lama balik. Kalau untuk donat agak beri-beri jadi kalau kita tekan, sedikiiiit aja sisa tekanannya sudah cukup. Karena kalo sampai beri-beri banget jadinya kempes/ga bagus.
  6. Sementara itu panaskan minyak goreng. Minyak yang baik dipakai adalah minyak beku karena tidak menyerap minyak/hasil tdk berminyak.
  7. Goreng dengan api sedang, setelah 15 detik di minyak panas saat digoreng, segera dibalik. Matang… Angkat dan tiriskan
  8. Oles dengan butter cream dan taburi dg bahan topping setelah dingin. bs juga dg melelehkan coklat batang (contoh collata), celupkan salah satu sisi permukaan donat ke dalam coklat atau kreasikan imajinasi.

Note tambahan:

  • Pada donat kentang artinya pakai tepung kentang supaya lebih lembut. Ini sebagai pengganti segitiga biru, cakra kembarnya tetap.
  • Saat mengistirahatkan, tutup adonan dg plastik

Dijamin chewy ;D

Filled Under: Kuliner

Permohonan Seorang Balita

Permohonan Seorang Balita

Oleh : Jan Limanjaya

Ayah bundaku, engkau segalanya bagiku.
Ketika aku tidak tahu, engkaulah sumber pengetahuanku.
Engkau mengetahui segala sesuatu,
aku sungguh mempercayaimu.
Ketika aku tidak berdaya, tanganmulah yang menopang aku.
Engkau bisa melakukan segala sesuatu,
aku sangat bergantung padamu.
Ketika aku tidak bisa memilih, pilihanmulah yang terbaik.
Engkau bisa menilai benar dan salah, baik dan buruk, bagus dan jelek.

Kasih sayangmu adalah sumber kebahagiaanku.
Perlindunganmu adalah sumber rasa amanku.
Rencanamu bagiku adalah masa depanku yang cerah.
Aku sungguh menghargai semua pengorbananmu bagiku.
Namun,kalau boleh aku memohon…….

Jangan kekang aku dengan kasih sayangmu
yang penuh kekhawatiran agar aku bisa bebas bergerak.
Jangan ikat aku dengan perlindunganmu yang berlebihan
agar aku tidak ragu untuk melangkah.
Jangan memaksa aku menjadi seperti yang kau inginkan
agar aku bisa menjadi diriku sendiri.
Jangan manjakan aku dengan kenyamanan
agar aku tidak menjadi lemah.
Jangan biarkan kenakalan dan rengekanku mengendalikanmu
agar aku tidak menjadi kurang ajar.

Jangan turuti semua kemauanku agar aku belajar mengendalikan diri.
Jangan terlalu mengasihani kelemahanku agar aku belajar mandiri.
Jangan jauhkan aku dari kesukaran agar aku belajar tegar.
Jangan biarkan aku menonton adegan kekerasan
dari televisi, agar aku tidak belajar brutal.
Atau adegan mesum, agar aku tidak belajar cabul.
Jangan ajarkan aku kebencian agar aku mengerti betapa indahnya kasih.
Jangan ajarkan aku kebohongan agar aku menghargai ketulusan.

Jangan padamkan antusiasku
agar aku menikmati hari-hari yang penuh kegembiraan.
Jangan padamkan rasa ingin tahuku
agar aku tidak kehilangan gairah untuk belajar dan menjelajah.
Jangan membuat aku bingung karena melihat apa yang kau perbuat
berbeda dengan apa yang kau ajarkan.
Mohon tunjukkan nasehatmu dalam sikapmu
supaya aku mengerti bagaimana meneladanimu

Pujian dan sanjunganmu yang berlebihan
bisa membuatku besar kepala dan lupa diri.
Kecamanmu yang terlalu sering bisa membuatku kehilangan rasa percaya diri.
Harapanmu yang terlalu tinggi bisa membuatku frustrasi.

Akh, betapa sulitnya menjadi orang tua yang bijak !
Padahal setiap hari engkau menghadapi begitu
banyak persoalan yang harus diselesaikan.
Namun, demi cintamu padaku,
aku percaya engkau selalu berusaha memberikan yang terbaik.

From: bayipintar.com

Filled Under: Puisi

Akal

Sabda Rasulullah Saw: “Yang pertama yang diciptkan oleh Allah adalah akal. Allah berfirman padanya, ‘Mundurlah!’ Maka ia mundur. Dia berfirman, ‘Demi keagungan dan kebesaran-Ku, Aku tidak ciptakan makhluk lebih mulia bagiku daripadamu. Denganmu Aku mengambil, denganmu Aku memberi, denganmu Aku memberi pahala, dan denganmu Aku memberi hukuman.’”

Rasul: “Aku bertanya pada Jibril, ‘Apakah kepemimpinan itu?’ Jibril menjawab, ‘Akal.’”

Filled Under: Mutiara